Tjop's

Jabbeke

Welkom bij Tjop’s 

Slow cooking delights

Welkom bij Tjop's Catering, begonnen als een bescheiden foodtruckconcept, en uitgegroeid tot een toonaangevend cateringbedrijf met talloze referenties en tevreden klanten, zowel nationaal als internationaal. Bij Tjop's toveren ze jouw feest om tot een onvergetelijke gastronomische belevenis. Hun passie voor barbecue en de kunst van ‘low en slow’ cooking staat centraal in alles wat ze doen. Met hun vurige toewijding voor de Amerikaanse barbecuecultuur en hun knowhow als cateringbedrijf, biedt het team een culinaire ervaring die de zintuigen prikkelt en harten verwarmt. Of je kiest voor streetfood of een uitgebreid menu, ze werken met plezier iets ‘smokin hot’ uit op maat.

Formules

Taste the flames – Where BBQ meets culinary rebellion

Met hun verschillende formules: Streetfood, Buffet, Walking Dinner of Fine Dining, tillen ze jouw feest naar een unieke belevenis, the American way. Waar hun gamma foodtrucks een leuke toevoeging kunnen zijn op jouw event of feest.

Specialiteit

Meesterlijk grillen en roken van vlees, vis en groenten tot in perfectie is een kunst die precisie en aandacht voor detail vereist. Bij Tjop's is dit een geheim dat ze koesteren - het kennen van de juiste temperaturen voor elk niveau van gaarheid. Alle gerechten worden bereid op hout en houtskool, wat een extra dimensie van smaak toevoegt aan elk sappig en smaakvol gerecht dat keer op keer wordt geserveerd.

Dieet of allergie

Zijn er bepaalde dieetrestricties of allergieën? Bespreek dit gerust bij je aanvraag en ze zorgen voor een oplossing op maat.

Over Tjop’s

The art of grilling perfected

Het gezicht achter Tjop's is Karel Knockaert, en hij heeft het voorrecht om zijn passie voor heerlijk eten met jullie te delen. Als liefhebber en expert in low & slow gegaarde gerechten, wil hij ieder event een culinaire ervaring aanbieden die nog lang in de herinnering zal blijven hangen. Zijn traject begon een aantal jaar geleden, gestart als foodtruckbedrijf, waar hij deelnam aan talrijke Europese wedstrijden met verschillende medailles tot gevolg. En als winnaar van ‘Mijn pop-up restaurant' in 2017 groeide Tjop's uit naar een volwaardig cateringbedrijf. Dankzij zijn passie voor perfectie en toewijding, streeft hij ernaar om telkens gerechten te leveren die volledig uitgebalanceerd zijn.

Actief in

Tjop's staat voor jullie klaar voor events en huwelijken in heel België en ver daarbuiten.

Ready to turn up the heat on your next event? Vraag eenvoudig en snel een offerte aan bij Tjop’s. Hun team zal een oplossing op maat creëren die voldoet aan jouw specifieke behoeften en culinaire wensen. Het beste van alles: er is geen verplichting! Dus ga ervoor, laat ons iets onvergetelijks grillen speciaal voor jou.

Contacteer Tjop's via het contactformulier op deze pagina voor een nog snellere behandeling van jouw vraag.